Il menù che proponiamo è completamente vegano e vegetariano. Siamo attenti alle materie prime che provengano da agricoltura biologica. Il cibo è preparato quotidianamente e garantiamo freschezza e prelibatezza. Inoltre la cucina è solo al vapore con pochi minuti di cottura per ridurre la perdita di vitamine e minerali, senza utilizzo di grassi, sale e zuccheri aggiunti.
Offriamo a colazione frullati, centrifughe, yogurt artigianali a pranzo piatti leggeri e gustosi con cereali, legumi, verdure, e per l’aperitivo succhi analcolici e drink alcolici, accompagnati da piadina romagnola integrale con olio d’oliva, formaggi e tante verdure. La nostra filosofia è come essere a casa, dove siamo attenti alla nutrizione ed al benessere.
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I piatti sono compostabili, di materiale riciclato, le posate sono di mais ed anche queste compostabili. La scelta è stata ponderata a monte nel rispetto della natura ed eliminare totalmente il materiale plastico.
Va Pensiero Nutrition Cafe
Calle Legrenzi 11
Mestre, Italy |